All for Joomla All for Webmasters

Category: нигер (1)

Республика Нигер страна в Западной Африке. На севере граничит с Ливией и Алжиром, на востоке с Чадом, на юге — с Нигерией, на юго-западе с Буркина-Фасо, Бенимом и Нигерией, на западе с Мали. Выхода к морю Нигер не имеет.

национальная кухня

Климат Нигерии

Климат северной части государства тропический пустынный, южной части субэкваториальный. Среднемесячные температуры составляют 20-34 градусов по Цельсию. Самыми характерными чертами местного климата являются резкие суточные смены температур (всего за несколько часов температура воздуха может подняться более, чем на 20 градусов по Цельсию).

национальная кухня

Большую часть территории страны занимает область тропических пустынь, где средние годовые осадки составляют менее 100 мм и выпадают очень нерегулярно, а средние месячные температуры превышают +30 градусов по Цельсию, в самый жаркий сезон март-июнь, температура воздуха поднимается до +50 градусов по Цельсию. На протяжении этих трех месяцев температура воздуха настолько высокая, что дождь, даже если и идет, то испаряется до того, как капли достигнут земли.

В Нигере растут пальмы и баобабы, среди трав доминируют слоновая трава и бородач. На юго-западе страны есть большие деревья с пышными кронами: хлопковое дерево (бомбакс), манго (с ярко-оранжевыми плодами), пальмы и папайи. Вдоль берегов рек растет бамбук.

национальная кухня

Природный мир Республики Нигер

Водятся антилопы, львы, жирафы, кабаны. Около озера Чад и на правобережье Нигера встречаются большие стада слонов. В саванне обитают гепарды, газели, шакалы и гиены. Встречаются белоголовые грифы, орлы, коршуны и страусы. В реках обитают крокодилы и гиппопотамы. Самые многочисленные птицы: гуси, утки, цапли, кулики, ибисы, аисты, чёрные марабу, журавли. Многие из них перелетные. Большое количество насекомых, особенно саранчи и термитов.

национальная кухня

Конкурс толстушек

Ежегодно в Республике Нигер проводят конкурс толстушек, который очень популярен у народов джерма и сонгай, и проводится в начале нового года после сбора урожая. К участию в конкурсе допускают только замужних женщин. Во время сельскохозяйственных работ женщины теряют вес и, поэтому им дается срок в 3 месяца для его восстановления и максимального увеличения. Этого достигают при помощи усиленного питания. После окончания указанного термина конкурсантки в ярких одеждах предстают перед жюри. Главный критерий для определения лидеров немалое прибавление в весе. Удача улыбается тем, кто сделал свои формы более округлыми.

национальная кухня

В национальной кухне Нигера используют местные овощи и фрукты, экзотическую дичь и рыбу из океанов, омывающих Африку. Обязательно попробовать стоит классические блюда африканской кухни, такие как баба гануш, кускус с бараниной и семью овощами, гранатовый сорбет.

Видео Нигерия