All for Joomla All for Webmasters

Category: Восточная Азия (10)

Приехав  в республику Корею, туристы удивляются красоте и величию этой страны. Национальный музей и «чайная гора» Мудынсан,  «бамбуковая столица «Тамян» с единственным во всем мире Музеем бамбука. В Сеуле вы  сможете посетить Национальный корейский парк Чирисан. Этот парк является самым лучшим местом Кореи для альпинизма и треккинга. Основан этот он в 554 году от Рождества Христова. В этом государстве находится и один из самых больших храмов в мире- храм Хваомса (реконструирован  в 1606 году).

Остров Хондо и город Пусан

Кроме храмов, парков и музеев я рекомендую посетить уникальный остров Хондо и действительно эксклюзивный участок с ископаемыми окаменелостями, расположенный недалеко от деревни Уханни.

Городок Пусан является главным морским портом Кореи и вторым по величине городом в стране. Среди самых увлекательных и интересных мест города находится парк Ендусан, развлекательный район Кванбок-Дон и Мемориальное кладбище Организации Объединенных Наций, а также парк Тхэчжондэ и большой рыбный рынок Чагальчхи. В окрестностях Пусана находятся один из самых больших пляжей Кореи  — пляж Хэундэ.

Парки Кореи1

Водный путь Халлёсудо

В окрестностях Пусана много горячих источников, корейских храмов и парков. Значимыми  здесь считаются храм Тхондоса и храм Помоса. Государственный морской парк Халлё, многим туристам известный как «водный путь Халлёсудо», это 150-километровая акватория, которая протягивается от острова Кочжедо до городка Есу. На территории этого большого парка находится около 400 островов и небольших островков, некоторые из них являются необитаемыми. Изрезанная линия побережья создала здесь много уникальных пещер и скальных образований.

Парки Кореи3

Провинциальный парк

Районы юго-запада, как считают местные жители, являются «житницами» и самыми живописными районами Кореи заливные рисовые поля спускаются в этих местах к берегу, изрезанному небольшими бухтами, которых здесь очень много. Здесь находится интересный Провинциальный парк, который называется «гора Лошадиные уши». Возле парка расположены два храма Кымсана и Тхапса, а также государственный парк Нэчжансан.

Парки Кореи2

Красота острова Чечжудо

Одним из наиболее посещаемых курортов Кореи является остров Чечжудо. Это место обладает мягким тропическим климатом, а его растительный мир и пейзажи выразительно отличаются от континентальной Кореи. Основной достопримечательностью острова является гора Халласан, самая высокая  на этом острове (около 2000 метров). Это не просто гора, а  потухший вулкан с кратерным озером на самой вершине. На острове вам предложат много разных развлечений, среди которых рыболовные и дайвинговые центры.

Парки Кореи

Видео — Парки Кореи

Пусан — город достаточно большой и известный в Республике Корее. Он является самым большим портом на территории этой страны, население его достигает примерно 4 миллионов человек. Находится этот город в юго-восточной части Корейского полуострова и занимает берег западного прохода Корейского пролива, который отделяет полуостров от островов Японии Цусима. Местность, где расположен город Пусан знаменита своими холмами. С одной стороны его протекает река Нактонган, а с другой стороны находится бальнеологическая лечебница Хэундэ.

порт пусан

Дары моря  — богатство города Пусана

При знакомстве с Пусаном, каждому туристу нужно найти время для того, чтобы побывать на его знаменитом рыбном рынке, самом большом в Корее. Для прогулки по этому рынку необходимо отводить не меньше, чем полдня, что бы использовать  возможность не только увидеть все разнообразие даров моря, но и попробовать блюда из морепродуктов, которые приготовят прямо у вас на глазах. Но стоит не забывать, что для приготовления некоторых блюд на знаменитом рыбном рынке используются дары моря в сыром виде. Здесь можно отведать

  • жареных угрей,
  • огромных спрутов,
  • кальмаров,
  • ракообразных,
  • а также попробовать акулье мясо.

рыбный рынок

Особенно фантастически выглядит рынок каждое утро, когда на рассвете к порту города прибывают  рыбацкие флотилии, с которых разгружают улов сразу на пристани. Начинается оптовая торговля. Лучшие рестораны делают закупку свежих даров моря.

Самый популярный пляж Кореи

На территории Пусана находится самый популярный пляж на Корейском полуострове, который носит название Хэундэ. Но, к сожалению, период пляжного сезона здесь длится только с июля по август. В остальные месяцы купание здесь по неведомым причинам запрещается, а блюстители закона очень тщательно следят за тем, чтоб этот запрет не нарушался.

Ïóñàí, âå÷åðíèé âèä

Достопримечательности города Пусана

Город Пусан — это и  достопримечательности, которые стоит увидеть каждому туристу, посетившему Республику Корею. Здесь находится обзорная башня, со смотровой площадкой, позволяющей  насладиться прекрасным видом города и акватории порта. Перед башней, на территории парка Ёндусан  памятник, который установлен памятник в честь адмирала Ли Сун Сина. Еще одной известной достопримечательностью Пусана является храм Помоса. Он был возведен здесь в 678 году, в период правления короля Мунму монахом Висаном.  В 2003 году на территории Республики Кореи в городе Пусане был открыт самый длинный мост в стране Кванъан, длина которого составляет более семи километров.

Видео — город Пусан

Корея — страна интересная для международного туризма. Первое, что необходимо знать, собравшись в эту страну, что въехать в это государство человек сможет, только, если он входит в состав туристической группы. Визы на въезд в Корею оформляются так же, исключительно на группу. Таможенные правила имеют некоторые особенности, отличные от других стран, например:

  • иностранные деньги можно как ввозить, так и вывозить в неограниченном количестве, но при этом человеку нужно заполнить определенные декларации.
  • В Корее запрещается ввозить, а также и вывозить национальную валюту.
  • Запрещен ввоз мобильных телефонов и портативных компьютеров.
  • Плюс ко всему в страну запрещается ввозить книги любого содержания на корейском языке.
  • Нельзя ввозить оружие, наркотики, носители с порнографией и бинокли.

аэропорт Инчхон

Приезд и въезде в Корею не забудьте о страховке

Со всеми законами и правилами  установленными для въезда в Корею руководством страны, нужно ознакомиться заранее и более того, их необходимо строго придерживаться. Не забудьте также и о том, что нужно узнать об обмене и обращении валюты в этом государстве, каким образом расплачиваются за полученные товары и оказанные услуги. При себе необходимо иметь международную медицинскую страховку что принято в сфере международного туризма.

корея

Знакомьтесь — корейская кухня

Национальная кухня Кореи, значительно отличается от европейской кухни тем, что она обладает изобилием разнообразных пряностей. В корейской кухне доминируют острые блюда. Однако сегодня блюда корейской кухни адаптированы к вкусам европейских туристов. Отдыхая в Северной Корее, вас приятно удивит то, что повара, которых специально обучают, предложат вам вкусный шницель или котлету. На столах корейцев почти всегда присутствует их национальное блюдо кимчхи. Кимчхи это маринованная капуста с разными вкусовыми добавками. Посетив корейское кафе, вам нужно заранее предупредить официанта о том, что вы не кушаете блюда из собачьего мяса.

Международный туризм

Слабость туриста — корейский ресторан

Корейскую кухню тяжело представить без разнообразных рисовых блюд, морепродуктов, рыбы и вкусных супов. Корейцы зачастую готовят десерты, главными составляющими которых являются засахаренные или отваренные в сиропе фрукты. А вот чай и кофе вам нужно прихватить с собой, так как в Корее употреблять эти напитки после еды просто не принято. Корейцы могут выпить стаканчик минеральной или обычной воды, также им нравятся разнообразные отвары. Посетив Корею, и зайдя в корейский ресторан (ради этого сюда приезжает много европейских туристов) вы сможете отведать алкоголь (то есть пиво или водку) местного производства. Корейские рестораны — это слабость значительного процента приезжающих в Корею туристов!

Корея на карте

Видео — корейская кухня

Если вы хотите познакомиться с жизнью в Северной Корее, ее национальными традициями, то самое лучшее время для посещения,  это завершение весны, лето и начало осени. Здесь Вас встретят великолепные водопады, термальные источники, прекрасные долины и даже стены крепостей династии Чосон. Отдых в Северной Корее это не только экскурс и близкое знакомство с государством. Для вас могут организовать поход в горы, или обучить искусству тхэквондо, а также обязательно покажут приемы местной медицины, и научат танцевать национальные танцы.

Национальные праздники Северной Кореи

То, как красочно, грандиозно, ярко празднует и отмечает свои главные праздники Северная Корея, уже давным-давно знает весь мир. В Корею съезжается большое количество туристов со всего мира для того, чтобы вместе с местным населением ярко и позитивно отпраздновать День Солнца, День Возрождения и даже корейский День Труда. Но это не слишком большие праздники, а вот приехав сюда на Новый год, вы увидите, как в действительности веселятся корейцы. Это удивительные, великолепные зрелища, посмотреть которые съезжается неисчислимое количество путешественников, гостей и туристов.Национальные традиции Северной кореи

Самая безопасная страна

Отдыхая в Северной Корее, вы сможете познакомиться с ее прошлым и настоящим, с её удивительной и уникальной природой и национальными традициями. Если вспомнить о том, что в период военных действий Северную Корею практически «стёрли с лица Земли», и посмотреть на тот путь возрождения, который она проделала за столь короткое (по историческим меркам) время, то нужно согласиться, что руководство Кореи, и ее народ заслуживают большого уважения. Северная Корейская Республика на сегодняшний день является почти самой безопасной страной со стороны уголовных нарушений по отношению к имуществу, человеческому здоровью и его жизни. Нельзя согласиться, вы попадете в бедное государство, это далеко не так! Посетив Северную Корею, вы поймете, что она  не является «нищей страной». В Северной Корее вы сможете приобрести всё, что позволит кошелек, и получить любые интересующие  услуги, но не за национальную валюту страны, а за европейские Евро.

Национальные традиции Северной кореи2

Корея — живописные водопады и прекрасные долины

На территории страны находится множество садов и парков. Городок Пхеньян, несомненно, удивит вас своей красотой и каскадами фонтанов, которые бьют на высоту в сто 145 метров. Здесь вы увидите Триумфальную Арку, большой стадион имени Ким Ир Сена. Давайте побываем в одном из наиболее живописных мест Кореи. Это горный район Куволсан.

Национальные традиции Северной кореи3

Видео — Национальные традиции Северной Кореи

Островную Японию европейцы открыли в 1540 году. Но уже через сто лет иностранцам сюда доступ категорически запретили. Поэтому истинное открытие Японии произошло в середине девятнадцатого века, после окончания ее добровольной самоизоляции. Мир увидел самобытнейшие образы, в которых предстала их глазам страна Япония.

удивительная япония

Удивительная японская культура

Европейцы впервые увидели величественную гору Фудзияма, цветущую ветку сакуры, пленительных гейш, яростных самураев, изящные кимоно, чайные церемонии и утонченные гравюры «укиеэ», и еще многие другие Японские особенности. Ныне страна Япония по уровню своего экономического развития уступает разве что США. Еще в семидесятые годы прошлого года Япония перегнала Германию, тогда во всем начали говорить о свершении японского экономического чуда. Во всех современных европейских языках происхождение названия страны связывают с искаженным чтением двух японских иероглифических знаков, а именно солнце и основа, то есть корень, звучит по-японски как Нихон, или же более официально как Ниппон.

Край восходящего солнца — страна Япония

Ныне широко распространенное клише о Японии, «страна Восходящего солнца» является не чем иным, как иносказательным переводом иероглифов. Расположена Япония в Восточной Азии. Ее территория равна 372 тыс. кв. км, ото около 0,3% всей земной суши, она является двумя дугообразно изогнутыми архипелагами, которые вытянуты в направлении с севера на юг полосой, длиной 3,5 тыс. км. Самым большим из них является центральный остров Хонсю, севернее его находится Хоккайдо, а южнее острова Кюсю и Сикоку. Кроме четырех крупных японских островов в состав японского архипелага входит еще около четырех тысяч малых островов. Наиболее выгодным в географическом плане является, пожалуй, расположение небольшого островка Маркуса. Он расположен вблизи тропика Рака, от столицы государства, Токио его отделяет 1800 км, чем восточные границы страны в Тихом океане далеко выдвинуты.

страна восходящего солнца

Южная граница Японии образована островной группой Рюкю, или Нансей, в которую объединены 211 островов, имеющих, в основном, коралловое происхождение. А большие Японские острова имеют материковое происхождение. На восточном побережье страны их обрывает глубоководный океанический желоб, который достигает в районе острова Хонсю глубины 8412 м. А максимальную, из всех известных в настоящее время на Земле глубин, зафиксировали в районе расположения Марианских островов, она составляет 11022 м.

Начиная со времен средневековья, сложилась подлинная туристическая индустрия на наименьшем из основных четырех японских островов, называемым Сикоку. Ее связывают с паломничеством по восьмидесяти восьми священным местам, которые повторяют маршрут праведника Кобо Дайси, основавшего когда-то здесь буддийскую секту Сингон. Он путешествовал здесь в девятом веке. Современное путешествие в Японию будет не менее познавательным. Японская природа, японская культура и традиции, Японские бани — выбирать вам.

острова Сикоку

Для того чтобы посетить в Японии священные места, расположенные здесь, необходимо обойти все  крупные города, посетить  красивые и известные уголки Сикоку. В общей сложности пешее путешествие по священным местам рассчитано на сорок — шестьдесят дней.

острова Сикоку

Его необходимо начинать в префектуре Токусима, ее 23 храмах. Правда нужно отметить, что современными паломниками сроки похода сокращаются с использованием поездов, автобусов и автомобилей. Очень часто, рядом со священными буддийскими местами, расположены храмы синтоизма, которые тоже пользующиеся у японцев почтением и вниманием.

острова Сикоку

Путешествие в Японтию

Сикоку — заповедник истории

Камамару-дза, самый старый из тех, что сохранились в Японии,  национальных театров, то есть, кабуки, находится так же на Сикоку. Его считают одним из самых ценных культурных достояний Японии. Каждый год здесь можно наслаждаться невероятным представлением, устраиваемым знаменитыми актерами кабуки, которые приезжают сюда для этой цели на три дня. Конечно, чрезвычайно дорогой билет на такой спектакль получить не очень просто, кроме того предпочтения в этом случае отдается членам императорской японской семьи и иным знаменитостям.

театр Кабуки

Каждый год около восьми — девяти миллионов человек посещают Сикоку, называемый еще заповедником японской истории. Тут же расположен знаменитый классический парк Японии, «Рицурин» и самый большой в мире каменный фонарь, его размеры превышают величину двухэтажного дома. На острове проводят народный знаменитый фестиваль «Ава-одори». Путешествие в Японию это возможность окунуться в  древние традиции.

острова Сикоку

Японские острова солнечной энергии и снежного фестиваля

Центр экспериментов по работе с солнечной энергией расположен в городке Нио, здесь же находится завод-лаборатория, в котором извлекают из морской воды уран. А туристов в эти места влечет парк развлечений, называющийся «Город солнца». Самый длинный во всем мире гигантский вантовый мост, проходящий над Японским Внутренним морем, связывает между собой главный остров страны Хонсю и остров Сикоку. Интересен снежный фестиваль, проводимый на острове Хоккайдо в ходе зимнего праздника «Хамакура» во дворце спорта столицы Саппоро.

снежный фестиваль

В ходе этого праздника из глыб льда строят самые причудливые и невероятные строения и фигуры. Столица остается украшенной прозрачными статуями до весны.

Достопримечательности острова Хоккайдо

Путешествие в Японию это прежде всего прекрасные виды островов.  На остов Хоккайдо преимущественно переселялись обнищавшие самураи, являвшиеся воинами самурайских побежденных кланов, рыбаки и крестьяне в поисках лучшей доли. Также он служил местом ссылки для заключенных со всей Японии. Таким образом, постепенно здесь сформировался новый интересный тип людей, имеющий независимый гордый характер. Уроженцев Хоккайдо называют «досанко».

острова Хоккайдо

Ландшафтом остров несколько напоминают местность среднерусского пейзажа. Здесь ели сменяются березовыми рощами, встречаются вкраплениями рябин. И здесь нет скученности, бросающейся в глаза на других японских островах. Еще одной достопримечательностью острова Хоккайдо является выстроенный здесь «Дом тоски по Родине». Он находится на полуострове Немуро, там, где  крайняя японская точка, мыс Носяппу. От нее  до Курильских островов, принадлежащих России, расстояние менее четырех километров. Тут каждый год проводят так называемые «дни борьбы за возврат северных территорий». Японцы установили  подзорные бесплатные трубы, через которые можно увидеть остров Сигнальный, другие мелкие российские островки, а также внушительные очертания острова Кунашир.

Японские бани на горячих ключах

В Японии всегда большой популярностью пользовались японские бани, стоящие на горячих ключах и называемые здесь «Онсэн-рекан». За последние годы такие источники получили большое развитие в  проведении отдыха. В фешенебельных гостиницах с успехом проводятся конференции, симпозиумы, партийные съезды. Различными фирмами часто весь персонал компании вывозится на источники. Подобный вид отдыха в стране является важным в жизни любого коллектива.

горячие бани

Видео — Японский театр Кабуки

В вопросах религии Японии проявляется величайшая терпимость. Так, почти все японцы исповедуют синтоизм, но при этом принадлежат к одной из многочисленных буддийских общин, руководствуясь в жизни принципами конфуцианства.

Религия Японии

В Японии численность тех, кого называют «баракумин» сейчас достигает трех миллионов человек. Хотя официально их уравняли в правах со всем остальным населением станы, но практике же их дискриминацию во всех областях общественной жизни сохранили и по сей день. Из-за вынужденной эндогамности, и приниженного общественного положения, они превратились в особую, своеобразную этнографическую группу религии Японии, имеющую кастовый характер.

В качестве государственного языка здесь приняли японский язык. В основе японской письменности лежат иероглифические китайские знаки, каждым из которых обозначено некоторое определенное корневое понятие. При помощи этих знаков записываются заимствованные слова, имеющие китайское происхождение, и корни непосредственно японских слов. Так как заимствованный знак имеет отношение к различным древнекитайским диалектам, то применяются различные его чтения, которых изменили в соответствии с законами японской фонетики, однако все равно она восходит к первоначальным древним диалектам. Конкретное чтение, выбираемое для слова в каждом его конкретном случае должно следовать из контекста.

Религия Японии

В ходе упрощения и изменения, из китайских слоговых знаков была составлена японская азбука, называемая «кана», она состоит в настоящее время из пятидесяти слоговых знаков и существует сейчас в двух вариантах. Округлый вариант называется «хирагана», угловатый называют «катакана». К настоящему времени имеется хорошо разработанная и рассчитанная на иностранцев латинская транскрипция для японского языка, называемая «ромадзи», однако у нее имеется ограниченное применение, используется она для дорожных указателей, названий станций и местных населенных пунктов.

Политика Японии

Ныне Япония это конституционная буржуазная монархия, империя. Высшим законодательным органом Японии служит парламент, который состоит из двух палат. Вся исполнительная власть в стране сосредоточена сейчас у кабинета министров. Чтобы описать национальные особенности Японии можно припомнить одну современную фотографию встречи японских министров. Перед нами предстают вполне европеизированные государственные мужи, облаченные в строгие костюмы и в обуви, что вообще-то говоря кощунственно для японцев, если они находятся в помещении. Также запечатлено окончание беседы, тот момент, когда премьер-министр Японии решительно поднялся, чтобы уходить, все остальные при этом почтительно согнулись своими фигурами, походя на изображенных на древних картинах средневековых вассалов, стоящих перед князем. Причем лестница, образованная наклоненными головами соответствует высоте их положения.

Некто на некотором удалении идет за лидером, иные почти встали, а многие, лишь приподнявшись, почтительно замерли над своими креслами. Наличие подобной субординационной вертикали служит ключевым стержнем в понимании не только всей политики, а и любой иной сферы японской общественной деятельности.

Религии Японии

В подавляющем большинстве японцы малорелигиозны, их можно считать стихийными атеистами вопреки широкому распространению и большой роли во внутренней жизни Японии двух религий. Это буддизм, который проник в пятом веке сюда из Китая. Второй важной религией в Японии служит синтоизм, это добуддийская религия, в которой почитаются боги природы и предков. Бывали между этими религиями периоды, когда отношения носили характер дружественного нейтралитета, они взаимно поддерживали друг друга, так было, например, в ходе строительстве храмов или статуй божеств. Однако бывали и периоды конфликтов.

Религия Японии

В настоящее время обе древние религии сосуществуют, их сферы влияния поделены. Буддизмом взяты на себя все, что связано с погребальными и заупокойными обрядами, а синтоизм обслуживает японцев на этом свете, к примеру, во время свадебных церемоний. В Японии строго соблюдается традиционная семейная обрядность, так или иначе связанная с религией. Принцип соблюдения обрядов в настоящее время считают в Японии необходимым условием соблюдения приличий и ведения достойного человека общественного поведения.

Страна Япония на карте мира

Столицей Корейской Народно-Демократической республики является город Пхеньян. В этом прекрасном городе есть множество интереснейших мест, который следует посетить каждому туристу. Первым главным памятником столицы является Башня идей чучхе, обладающая 170-метровой «иглой», которую венчает 12-метровый факел. Эту достопримечательность можно увидеть, находясь в любом районе города. Неподалеку от башни находится одноименная скульптура, которая изображает рабочего, крестьянку и интеллигента, а вернее их вздымающиеся к небу руки, в которых они держат традиционные орудия труда (молот, серп и кисть).

 памятники столицы

Также город обладает Триумфальной аркой, которая является почти полной парижской копией, только в высоту превышает ее на 3 метра.

Пхеньянская телебашня

Еще необходимо побывать в Пхеньянской телебашне, которая была построена в 1967 году. Она вмещает панорамный ресторан и известный большой стадион имени Ким Ир Сена. Речной остров Рунгнадо служит местом расположения стадиона имени 1 мая, который, как заявляют корейцы, является самым большим спортивным сооружением в мире (он вмещает до 150 тысяч посетителей).

 памятники столицы

В центральной части Пхеньяна можно насладиться прекрасным видом монументального скульптурного ансамбля Ким Ир Сена (1972 год), а также побывать в Музее корейской революции, который расположен на вершине холма Мансу. Здесь можно увидеть колоссальную статуя, которую окружают скульптурные группы (их общая прожженность 200 метров). Все эти памятники символизируют историю революционной борьбы народа Кореи. Местные жители очень бережно относятся к этим местам. Здание же самого музея украшено огромным мозаичным панно, на котором изображена гора Пэкту.

Монумент Освобождения — памятник столицы

На втором центральном холме города Моранбон расположен монумент Освобождения, который достигает в высоту 30 метров. Он был сооружен в память о советских воинах, которые принимали участие в сражении за освобождение Кореи. Также на этом холме можно увидеть древнюю беседку Ыльмильдэ, которая была восстановлена в 60-е годы. Еще одна визитная карточка Пхеньяна это монумент Чхоллима или Чёллима. Этот монумент украшает вершину каменной стелы и представлен крылатым конем, высота которого достигает 46 метров. Эта статуя символизирует прогресс и процветание страны, к которому она стремится. Каждому туристу стоит обязательно посетить все эти места, так как они пропитаны необычным духом древности.

 памятники столицы

Видео: Пхеньян

Японская кухня в отличие от китайской, существенно проще. В Японии гораздо меньше употребляют соусов, при приготовлении пищи используют очень малое количество жира.

Основное место в традиционном японском меню занято рыбными блюдам, прежде всего, это различные жаренные блюда. При этом в пищу в Японии употребляются практически все, что приносит море, используют водоросли, крабов, которых отнюдь не считаю здесь деликатесом, моллюсков, трепангов, их еще называют «морскими огурцами».

Национальная кухня Японии

Кроме того в Японии, как и во всей Азии большое распространение получили овощи и рис. Японское блюдо, называющееся «сасими» это ассорти, выполненное из кусков сырой рыбы, которые тонко нарезают.

Свежая пища — обязательное условие японского меню

Для японцев предпочтительнее свежая пища, поэтому креветки часто здесь жарят живьем, прямо на глазах у клиента. Если вы решитесь отведать блюдо, называющееся в Японии «одори-гуи», значит, Вам предстоит скушать живьем маленькую каракатицу. Кроме того в Японии есть также рыба фугу, надувающаяся при опасности в огромный колючий шар.  Но стоит помнить, что желчь у фугу обладает исключительной ядовитостью, так что, если хоть капля ее прольется в ваше кушанье, то вполне возможно, что больше пища  не понадобится.

Национальная кухня Японии

Как правило, все повара в японских ресторанах, которые специализируются на рыбе фугу, являются исключительными мастерами.  А из обычных блюд в Японии Вам предложат блюдо, похожее на то, что в наших ресторанах называется «суши», но которое ничего общего с японской кухней не имеет. На самом же деле буквы «ш» в японском языке нет,  в японской кухне есть «суси», это продолговатый колобок, сделанный из риса, его увенчивает кусочек сырой рыбы, мидии, креветки, осьминога же или каракатицы. Такое блюдо недорого и вкусно. Суси едят палочками, при этом его макают в соевый соус.

Национальная кухня Японии

Традиционные блюда японской кухни

Очень вкусное блюдо японской кухни — жареный угорь, который здесь называется «унаги». Подается это блюдо в лаковых прямоугольных коробках, имеет вид  филе,  под которым лежит толстая прослойка риса. Такое блюдо в Японии относится к классу дорогих .  Для всех здесь доступны «якитори», это маленькие кусочки куриного мяса и овощей, которые нанизывают на деревянные палочки. Такие кусочки нужно обильно сдобрить солью, соевым соусом и жарить на углях.  Блюдо, завезенное сюда португальскими моряками, и называется «тэмпура». По своей сути это креветки, рыба и овощи, которые жарятся во взбитом легком тесте. Это блюдо здесь относится к средней ценовой категории.

Национальная кухня Японии

Из мясных блюд в японском ресторане выбрать «сябу-сябу» или «скияки». Так здесь называют очень тонкие ломтики говядины, они самими клиентами варятся в первом случае и жарятся во втором случае. Обычно их едят с грибами, овощами и различными приправами или же макают эти ломтики в сырое яйцо. Подобное кушанье подается в дорогих ресторанах. Из еды попроще нужно назвать «кацудон», это свиная рубленая котлета, приготовленная с овощами и рисом и залитая яйцом.

Национальная кухня Японии

Вместо ложки — палочки

Как и в Китае, в Японии, едят палочками, однако ложка не употребляется даже для супов, их здесь принято прихлебывать прямо из мисочки. В общем-то, освоить использование палочек довольно нетрудно, однако, очень часто в японских ресторанах имеются и привычные для нас европейские приборы, правда, не везде.

Национальная кухня Японии

Приятным атрибутом практически каждого заведения, считающегося солидным, является осибори, так здесь называют свернутую в трубочку горячую салфетку. В Японии перед едой принято с ее помощью вытирать руки и лицо. Здесь за не едят общим столом, каждый посетитель ресторана сидит за своим отдельным столиком, и перед ним одновременно ставятся все блюда от супа и до сладкого.

Национальная кухня Японии

Важнейшим атрибутом для японцев служит оформление блюда. Частенько здесь на подносе исключительно для декоративной цели помещают очень красивый или причудливой формы апельсин.

Видео — японское меню

На территории КНДР расположен восхитительный горный хребет  который еще называют «ароматными горами». Он лежит на расстоянии 150 километров от столицы страны, в месте, где встречаются провинции Пхёнан-Намдо, Чагандо и Пхёнан-Пукто. Эта горная система Ароматные горы представлена целым узлом горных хребтов, которые состоят из невысоких хребтов Мёхян, Чогюрён и Каннам, которыми обрамлена на севере плодородная приморская равнина Ёнфан.

Мёхян
Ароматные горы

Гости столицы могут насладиться видом этих красивейших мест, так как это наиболее доступная природная туристическая зона и один из самых интересных исторических районов государства.

Достопримечательности  КНДР  в горных хребтах Мёхян

Склоны гор покрывают густые заросли кленов, можжевельников (бытует мнение, что благодаря аромату цветов именно этого кустарника эти горы получили свое название), бересклетов, корейских каштанов и сосен. Горы здесь сильно рассекают скальные выступы, утесы, останцовые массивы и живописные ущелья, по которым к подножью гор стекает очень много рек.

Мёхян

В этом регионе есть достопримечательности, которые будут интересны для каждого туриста, посетившего КНДР. Здесь обязательно стоит побывать в действующем буддийском храме Похёнса, где можно увидеть различные культовые объекты и коллекцию древних книг Кореи. Также стоит посетить грандиозную Выставку дружбы народов музее, где представлены подарки Ким Ир Сену и Ким Чен Ир. Этот музей является шестиэтажным комплексом, который оснащен 200 залами, а также обладает бронзовыми входными дверями, весящими примерно 4 тонны.

Мёхян

Туристический отдых для гостей столицы

На территории этого региона можно побывать в древних буддистских храмах, монашеских кельях и павильонах, которые вырублены в скалах или возвышаются в самых прекраснейших местах, увидеть большую пещеру в Рёнмуне, множество маленьких стел, а также живописное ущелье Манпхок и Долину, где расположено девять водопадов. Этот район достаточно неплохо развит в плане активного отдыха горы оснащены пешеходными тропами, а также здесь находится около 15 альпинистских лагерей, баз отдыха и неплохих гостиниц с хорошим обслуживанием.

Мёхян Здесь вы сможете погрузиться в спокойный и уединенный отдых, а также сможете и активно отдохнуть, попробовав свои силы в подъеме на один из хребтов этой прекраснейшей горной системы. Здесь вам предложат надежное современное снаряжение и достаточную подготовку к восхождению. Роскошная природа этого региона не сможет оставить равнодушным ни одного гостя столицы, который посетит КНДР.